障害のある人たちとコラボレーションして、物語のある商品をつくる〈日々のてまひま〉プロジェクトの第１弾。
社会福祉法人香月福祉会〈MUKA〉で生産されている乾麺パスタを企画監修し、ギフトセットとして販売。
コンセプトを伝える同封の〈しおり〉では、同施設でのパスタに練り込む野菜の栽培からパスタ製造、梱包までの風景を丁寧に伝え、料理家・平尾美紀氏によるレシピを掲載した。発売から1ヶ月で初回生産の300セットを完売。
障害者福祉施設のストーリーを発信する、日々のてまひまの第１弾商品。
障害のある人たちとコラボレーションして、物語のある商品をつくる〈日々のてまひま〉プロジェクトの第１弾。
社会福祉法人香月福祉会〈MUKA〉で生産されている乾麺パスタを企画監修し、ギフトセットとして販売。
コンセプトを伝える同封の〈しおり〉では、同施設でのパスタに練り込む野菜の栽培からパスタ製造、梱包までの風景を丁寧に伝え、料理家・平尾美紀氏によるレシピを掲載した。発売から1ヶ月で初回生産の300セットを完売。
